Métiers des services
Manager en Restauration H/F CDD
Dope Coffe
Site InternetVous avez la passion ou aimez la Restauration. Nous recherchons activement un Manager H/F professionnel et expérimenté. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c’est la bonne opportunité pour vous !
Votre travail en tant qu’Assistant Manager Restauration Rapide :
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produits, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous gérez une équipe de 6 à 12 personnes minimum et évaluer les performances de cette équipe
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production.
- Vous assurez un suivi commercial et financier du restaurant selon les objectifs fixé par la direction.
- Vous réaliser les plannings en cohérence avec les objections fixées.
Votre profil en tant qu’Assistant Manager Restauration Rapide :
- Persévérant responsable et réactif, vous possédez de réelles aptitudes de leadership et une véritable culture de la qualité (services, propreté, etc…) et des résultats.
- Avec un minimum d’expérience comme assistant manager dans la restauration.
- Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investi et doté d’une bonne faculté d’adaptation.
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail
