L'UNICEF, en partenariat avec le Fonds Français Muskoka, lance un Hackathon pour développer des solutions alimentaires innovantes locales pour améliorer l'alimentation complémentaire et la diversité alimentaire des jeunes enfants 6-23 mois
Concept
Pour accélérer la lutte contre la malnutrition des jeunes enfants, et engager les jeunes dans la recherche de solutions innovantes, UNICEF bureau régional Afrique de l’Ouest et du Centre, en partenariat avec CEDEAO, lance dans le cadre du Fonds français de Muskoka un hackathon (pays priorisés : Bénin, Burkina Faso, Cote d’Ivoire, Guinée, Mali, Niger, Sénégal, Tchad, Togo). Le hackathon se focalise UNICEF WCARO principalement sur 2 thématiques :- l’utilisation de produits locaux et la lutte contre le gaspillage alimentaire en développant des aliments nutritifs par des procédés de transformations simples et locaux et
- la diffusion d’informations adaptées aux populations ciblées sur les bonnes pratiques alimentaires et l’utilisation de produits locaux et riches en micronutriments.
Objectifs du hackathon
- Proposer des solutions novatrices en utilisant des produits locaux et en évitant le gaspillage alimentaire en développant des procédés de transformation simples et locaux. - Diffuser les informations adaptées aux populations ciblées sur les bonnes pratiques alimentaires, et l’utilisation de produits locaux et riches en micronutriments pour les jeunes enfants.Critères d’éligibilité
- Le hackathon est ouvert aux jeunes âgés de 16 à 30 ans ;
- Avec une diversité garantie en sélectionnant 50% de garçons et 50% de filles ;
- Des jeunes résidant en milieu urbain et rural.
Résultats attendus du hackathon :
Entre 2 ou 4 solutions développées :- 1 ou 2 projets sur l’objectif 1 à savoir l’utilisation de produits locaux et limiter au maximum les pertes agricoles en développant des procédés de transformation simples et locaux
- 1 ou 2 projets sur l’objectif 2 à savoir diffuser les informations adaptées aux populations ciblées sur les bonnes pratiques alimentaires, et l’utilisation de produits locaux et riches en micronutriments pour les jeunes enfants
- Plus de 500/1000 jeunes sont sensibilisés à l'utilisation de produits locaux tout en limitant le gaspillage alimentaire, aux bonnes pratiques alimentaires et aux actions qu'ils peuvent entreprendre pour contribuer à ce changement.
- Plus de 20 jeunes ont développé des compétences entrepreneuriales dans le milieu agroalimentaire local en collaboration avec des PME existantes ou à créer.
- Plus particulièrement, les jeunes ont développé des compétences en matière de procédés et d’innovations visant à développer des aliments nutritifs par des procédés de transformations simples et locaux, allonger la durée de consommation d’aliment et mettre fin au gaspillage alimentaire.
Comment participer ?
Afin d’être le moins disqualifiant et ouvrir la participation au plus grand nombre de participant.e.s, les jeunes pourront soit présenter leur projet sous forme écrite soit sous forme de vidéos. Tous les projets seront à déposer sur https://hackathon-nutrition.org/ Les postulant.e.s devront juste suivre les instructions figurant sur le site. En savoir plus 👉Téléchargez le fichier https://bit.ly/3arulW1 Date limite 31 juillet 2022Opportunités similaires
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