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Tourisme, hôtellerie, restauration

Commis de salle CDD

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TECTRA recrute 01 Commis de salle



Description de l’offre TECTRA recherche pour le compte d’un de ses clients évoluant dans le secteur Hôtellerie / Restauration, 6 commis de salle. Vos missions : • Réalisation des préparations préliminaires • Organisation du poste de travail • Mise en place du service, dressage, débarrassage • Entretien de la cuisine et des locaux annexes • Vous effectuez également toutes les autres tâches inhérentes à votre fonction, dans le respect strict des consignes fournies par l’établissement. Compétences recherchées : – Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation – Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches – Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns – S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail – S’intégrer dans une équipe hiérarchisée Qualités principales : – Motivation et investissement personnel dans l’apprentissage de son métier – Discipline et écoute – Bonne condition physique – Rapidité et efficacité – Intérêt pour la restauration et le service en général

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